»Zuhause unterwegs – Rezepte aus aller Welt im Dreiländereck« Ausstellung am Bauzaun

Was bedeutet Heimat, vor allem auch wenn Menschen unterwegs sind? Manchmal steckt die Antwort in einem vertrauten Gericht. Rezepte reisen mit, werden weitergegeben und verändert – und erzählen von Herkunft, Erinnerungen und dem Ankommen an einem neuen Ort. Die Bauzaun-Ausstellung »Zuhause unterwegs« lädt dazu ein, diese Geschichten zu entdecken. Menschen aus der Region teilen ihre Lieblingsrezepte – von Ghorme Sabzi über Choucroute bis zu Brägele. Jedes Gericht eröffnet einen persönlichen Blick auf das, was »Zuhause« bedeuten kann. Die Rezepte können gelesen, fotografiert und zuhause nachgekocht werden.